Tisane composée de jeunes feuilles sèches de frêne, olivier, ortie et prêle des champs

Sirop aromatisé au vin rouge. Rien de tel pour combattre les refroidissements et autres états grippaux !

Farine de glands - source de protéine végétale pour préparations sucrées ou salées.

La frênette : Boisson estivale pétillante et légèrement alcoolisée inspirée par François Couplan, ethnobotaniste et écrivain français